Sobre
¡Únete a nuestro Cooking Lab virtual! Este taller culinario estará dirigido por el reconocido Chef Eliezer Rosa, experto en cocina saludable y apasionado por la gastronomía puertorriqueña. Acompañándolo estará la Lcda. Michelle Carrillo Russe, nutricionista-dietista certificada en diabetes de la Asociación Puertorriqueña de Diabetes, con una amplia trayectoria en la promoción de hábitos alimenticios saludables. Durante este curso, exploraremos una deliciosa y saludable receta de orzo salteado con vinagreta de cilantro. Aprenderás técnicas culinarias innovadoras y recibirás consejos nutricionales especializados para personas con diabetes, enfocándonos en crear platos balanceados y nutritivos que incorporen sabores frescos y locales.
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