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Receta: Paletas de Fresa y Yogur

Foto del escritor: Asociación Puertorriqueña de DiabetesAsociación Puertorriqueña de Diabetes

Actualizado: 21 feb 2023

¿Calor? Estas paletas son perfectas para estas tardes de calor.

Ingredientes

1 taza de yogur griego (sin grasa de vainilla) 1 tazas de fresas (limpias y cortadas en trozos) 1/4 taza de leche baja en grasa 1 cucharadita de extracto de vainilla Equipo necesario: molde de paletas, palitos de madera

Procedimiento 1. Licúa los ingredientes a velocidad alta hasta que queden homogéneos.

2. Vierte la mezcla en el molde de paletas ; tápalas con papel aluminio. Inserta un palito de madera al centro de cada uno.

3. Congélalas durante varias horas o hasta que estén firmes. Disfruta!

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