Tostadas de Queso Ricotta, Pera y Miel

Ingredientes:

1/3 taza de queso ricotta Borden

1/2 cucharadita de cáscara de naranja rallada finamente 1 pizca de sal

2 cucharaditas de miel de abeja

2 rebanadas de pan tostado multigrano (integral)

1 pera cortada en rodajas 1 oz de almendras picadas

Procedimiento:

1. En un envase pequeño combina el queso ricotta, la ralladura de naranja, la sal y dos cucharaditas de miel.

2. En una rebanada de pan tostado añade uniformemente la mezcla de ricotta y cubre con las rodajas de pera, una lluvia de miel y almendras picadas.

3. ¡Tu tostada está lista para la primera mordida!