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Tostadas de Queso Ricotta, Pera y Miel
Ingredientes: 1/3 taza de queso ricotta Borden 1/2 cucharadita de cáscara de naranja rallada finamente 1 pizca de sal 2 cucharaditas de...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Rollitos de Pavo y Queso Mozzarella
Ingredientes: 4 lascas de jamón de pavo 4 lascas de queso mozzarella Borden Procedimiento: Coloca un pedazo de queso mozzarella encima de...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Cordon Bleu de Pollo
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 lascas de jamón cocido 4 lascas de queso suizo Borden Para rebozar: Huevo y galletas de soda...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Batida de Avena y Mantequilla de Maní
Ingredientes: 1/4 de taza de agua 1 1/2 tazas de leche sin grasa Borden 1/4 de taza de avena 3 cucharadas de mantequilla de maní Hielo,...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Tortillas de Calabaza y Queso Ricotta
Ingredientes: 4 tazas de calabaza rallada 1 taza de queso ricotta Borden 1/2 taza de parmesano rallado 2 huevos batidos 1/2 cucharadita...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Receta de Mac and Cheese
Sirve: 4 personas Ingredientes 1 botella de 8 onzas líquidas de Glucerna Vainilla Shake 2 tazas de macarrones 1 cucharada de harina para...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


HABLEMOS DEL AYUNO INTERMITENTE
A lo largo de la historia se ha practicado el ayuno como modo de "limpiar" el organismo, dejar descansar el sistema digestivo e incluso...

Lcda. Michelle Carrillo Russe, LND, EDPR
30 may 20223 Min. de lectura


Prepara tu bulto o mochila
Sí, comenzó la temporada de prepararnos estableciendo un plan de acción, para toda nuestra familia, que nos ayude a enfrentar de una...

Brenda T. Padilla
30 may 20223 Min. de lectura


IMPORTANCIA DEL AUTOEXAMEN DE LOS PIES EN PACIENTES CON DIABETES EN TIEMPOS DE PANDEMIA
Uno de los retos causado por la pandemia del COVID-19 es la limitación al acceso inmediato a nuestras citas médicas. Por esto, es bien...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20222 Min. de lectura


Estrategias asertivas para evitar complicaciones de la diabetes
La Diabetes es una condición que afecta a más de 416 millones de personas a nivel mundial. En Puerto Rico se estima que hay,...

Brenda T. Padilla
30 may 20223 Min. de lectura


Conoce a tu “DREAM TEAM”
La diabetes es una condición que puede afectar a varios órganos del cuerpo, por lo que su control debe ser supervisado por un equipo...

Lcda. Michelle Carrillo Russe, LND, EDPR
30 may 20222 Min. de lectura


Haz tiempo en tu rutina diaria para actividad física
Sigue estos consejos para que te ayuden a comenzar: 1. Reduce el tiempo en que permanece sedentario y aumenta el tiempo que dedica a la...

Asociación Puertorriqueña de Diabetes
30 may 20221 Min. de lectura


Consejos para ti que quieres ayudar
Cada uno de nosotros, desea lo mejor para sus familiares y amigos que viven con diabetes. El esfuerzo que hacemos para ayudarlos hace una...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20222 Min. de lectura


Las vacunas salvan vidas
Nuestro cuerpo trabaja fuertemente cuando un organismo dañino lo invade. Tan pronto lo percibe como extraño, el sistema inmunitario lo...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20222 Min. de lectura


Cuidar de la Tierra... es cuidar de todos
Que bien se siente salir un domingo a recorrer las maravillas que nos tiene nuestra Isla, desde hermosas playas hasta inmensos bosques...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20222 Min. de lectura


Las ventanas al alma...
Dicen que los ojos son la ventana al alma, así que tenemos que hacer todo lo posible por cuidar de ellos. Si vives con diabetes, debes...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20223 Min. de lectura


¡No puedes engañar a la A1C!
Levanta la mano si el día antes de hacerte los laboratorios de rutina te portas excelente y comes todo lo que la nutricionista te...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20222 Min. de lectura


¡Cuida de tus riñones!
Si vives con diabetes, es más probable que desarrolles problemas de los riñones si tu condición no está en control. Esto se debe a que un...

Lcda. Adia C. Aponte Marrero, MPHE, CHES®
30 may 20222 Min. de lectura
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